Resep Rahasia Enoki beef roll restoran seafood yang mudah di buat dirumah

Resep Rahasia Enoki beef roll 




Bahan:

- 450 gram slice beef
- 1 bungkus enoki (bungkus besar)
- saus
- 4 sdm kikkoman
- 1 sdt gula pasir
- 1 siung bawang putih(parut halus)
- 1 ruas jari jahe (parut halus)
- 1 sdt minyak wijen


Cara memasak:

1. Potong pangkal enoki, cuci bersih. Tiriskan.
2. Ambil 1 lembar slice beef, ambil enoki sesuai selera berapa banyak. Gulung.
3. Campur semua bahan saus di 1 wadah, lalu celupkan beef roll 1 per satu. Tempatkan di wadah kedap udara. Masukkan kulkas selama 1 jam atau semalaman.
4. Panggang di atas teflon. Masukkan sisa saus.