Resep Rahasia Caffe Ayam Geprek Spicy Melting Cheese

Ricky Setiyawan
Agustus 19, 2021
1
Ruangjajanan.com - Resep Rahasia Caffe Ayam Geprek Spicy Melting Cheese, Resep masakan Ayam Geprek yang bisa ibu-ibu buat dirumah sangat praktis, dipastikan anak-anak dirumah pada suka dengan Resep Rahasia Caffe Ayam Geprek Spicy Melting Cheese.




Bahan-bahan dari Resep Ayam Geprek Spicy Melting Cheese:
  • 400 gr potong ayam
  • 1 buah jeruk nipis
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya tepung siap saji
  • Secukupnya air dingin
  • Minyak goreng
  • 3 butir telur ayam
  • Secukupnya merica bubuk
  • 1/2 cup kecil susu cair Frisian Flag Purefarm
  • Secukupnya mentega
  • 1/4 bagian dari 1 blok keju quick melt
  • 15 buah rawit hijau dan merah
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • Secukupnya terasi
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir



Cara membuat:

  1. Cara membuat resep ayam geprek spicy melting cheese adalah cuci bersih ayam beri sedikit garam dan jeruk nipis masukkan kulkas selama 15 menit
  2. Sambil menunggu, rebus sebentar cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih kemudian ulek, lalu tambahkan terasi, garam, gula. Setelah itu tumis semuanya dengan sedikit minyak
  3. Siapkan air dingin bubuhkan sedikit bumbu siap saji lalu balur pada ayam. Setelah itu balur kembali pada tepung kering siap saji sisanya. Lakukan pada semua ayam sampai selesai
  4. Goreng ayam hingga matang dan berubah warna
  5. Campurkan telur dengan susu cair Frisian Flag Purefarm, tambahkan garam dan merica bubuk lalu kocok semua bahan
  6. Goreng telur dadar menggunakan mentega dan orak arik hingga matang
  7. Setelah ayam matang, geprek ayam lalu balur dengan sambal
  8. Simpan ayam di wadah lain yang sudah diolesi mentega lalu tambahkan telur orak arik dan parutan keju. Panggang ayam sebentar sampai keju meleleh
  9. Angkat, lalu sajikan hidangan dari resep ayam geprek spicy melting cheese selagi hangat.