Ruangjajanan.com - Resep Rahasia Caffe Ayam Geprek Spicy Melting Cheese, Resep masakan Ayam Geprek yang bisa ibu-ibu buat dirumah sangat praktis, dipastikan anak-anak dirumah pada suka dengan Resep Rahasia Caffe Ayam Geprek Spicy Melting Cheese.
- 400 gr potong ayam
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya garam
- Secukupnya tepung siap saji
- Secukupnya air dingin
- Minyak goreng
- 3 butir telur ayam
- Secukupnya merica bubuk
- 1/2 cup kecil susu cair Frisian Flag Purefarm
- Secukupnya mentega
- 1/4 bagian dari 1 blok keju quick melt
- 15 buah rawit hijau dan merah
- 10 buah cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Secukupnya terasi
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
Baca Juga : Resep Rahasia Restoran Gurame Baka
Cara membuat:
- Cara membuat resep ayam geprek spicy melting cheese adalah cuci bersih ayam beri sedikit garam dan jeruk nipis masukkan kulkas selama 15 menit
- Sambil menunggu, rebus sebentar cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih kemudian ulek, lalu tambahkan terasi, garam, gula. Setelah itu tumis semuanya dengan sedikit minyak
- Siapkan air dingin bubuhkan sedikit bumbu siap saji lalu balur pada ayam. Setelah itu balur kembali pada tepung kering siap saji sisanya. Lakukan pada semua ayam sampai selesai
- Goreng ayam hingga matang dan berubah warna
- Campurkan telur dengan susu cair Frisian Flag Purefarm, tambahkan garam dan merica bubuk lalu kocok semua bahan
- Goreng telur dadar menggunakan mentega dan orak arik hingga matang
- Setelah ayam matang, geprek ayam lalu balur dengan sambal
- Simpan ayam di wadah lain yang sudah diolesi mentega lalu tambahkan telur orak arik dan parutan keju. Panggang ayam sebentar sampai keju meleleh
- Angkat, lalu sajikan hidangan dari resep ayam geprek spicy melting cheese selagi hangat.
Terimakasih min Resep masakan nya, anak-anak jadi pada suka
BalasHapus