Resep Praktis pizza Rumahan...Rekomendasi untuk anak-anak , Keluarga...... - Ruang jajanan.com

Breaking

jajanan kekinian, jajanan murah, jajanan mahasiswa

Rabu, 11 Agustus 2021

Resep Praktis pizza Rumahan...Rekomendasi untuk anak-anak , Keluarga......

RuangJajanan.com - Resep Praktis Pizza Rumahan yang bisa bikin anak nagih selama pandemi dirumah bisa menghangatkan keluarga bisa di aplikasi kan sesuai selera anak-anak...


Bahan Sponge dough (A):

- 420 g tepung roti protein tinggi
- 7 g ragi instant
- 1 sdm gula
- 240 ml air dingin



Bahan Dough (B):

- 100 g gula
- 1 butir telur
- 180 g tepung roti protein tinggi
- 20 g susu bubuk
- 3 g ragi instant
- 50 ml air dingin
- 1 sdt garam
- 60 g mentega


Isian:
- topping sesuai selera



Cara memasak:

1. Bahan dough A: Campur semua bahan lalu uleni. Tutup dengan plastik wrap,        biarkan mengembang 2 1/2 jam.

2. Bahan dough B: Buat lubang di tengah, masukkan gula, garam dan telur, uleni.         Tambahkan tepung, susu bubuk, ragi, dan air dingin. Uleni sampai 1/2 kalis.             Tambahkan mentega, uleni lagi. Bulatkan dan biarkan 10 menit.

3. Bagi adonan masing-masing sesuai selera. Bulatkan dan diamkan 10 menit.             Bentuk isi adonan sesuai selera, biarkan mengembang 30-45 menit.

4. Olesi kuning telur dan sedikit susu cair.

5. Panggang oven suhu 180c selama 20 menit.





Tidak ada komentar:

Posting Komentar